Spumanti e Grappe
     
     
 
QUERCIOLAIA

La Grappa Riserva di Querciolaia è distillata in purezza dalle
nostre vinacce di Alicante portate in distilleria dopo massimo 24
ore dalla svinatura così che rimangano i profumi e la freschezza
che la contraddistinguono.
 
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Tecnica
     

 
 
 
LE CARBONAIOLE

La Grappa di Morellino di Scansano “Le Carbonaiole” viene distillata rigorosamente da vinacce ancora umide e sgrondanti che non superano le 24/48 ore dalla svinatura, questo per renderla più profumata e gradevole.
 
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OBLO'

Vitigni: Vermentino 50%, Chardonnay 50%
Vinificazione: Metodo Charmat
Lenta fermentazione, con lunga permanenza sulle frecce, affinato per sei mesi in bottiglia.
Bollicine raffinate per un delizioso aperitivo.
 
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vino rosso   vino bianco   olio   grappa
 
 
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